"100 recettes au naturel" hors série de la collection "Tout beau tout bio"

Ce livre est né de l’envie d’ouvrir la cuisine bio à tous, de montrer qu’elle peut être simple, savoureuse, ludique et rapide. Amandine Geers et Olivier Degorce ont ainsi cherché à faire un vrai livre plaisir autour du bio, pour en finir une bonne fois pour toutes avec les idées reçues et adopter « le réflexe bio » au quotidien.

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Les Français de plus en plus souvent en cuisine

Les habitudes évoluent en cuisine : les hommes sont plus nombreux à cuisiner et les débutants se lancent sans complexes. Les invitations à dîner chez les uns et les autres plutôt qu’au restaurant se multiplient. Et au lieu d’offrir une bouteille de vin ou le traditionnel bouquet de fleurs, on apporte désormais le dessert ou un plat cuisiné !

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Manger équilibré : les conseils astucieux, rapides et peu coûteux de l’Institut Pasteur

«Maman, on mange quoi ce soir ? » L’éternelle grande question des enfants… Pour aider les parents à composer une alimentation équilibrée au quotidien, malgré leurs contraintes de temps et d’argent, l’Institut Pasteur de Lille lance un nouveau site internet, véritable portail d’informations gratuites : « On mange quoi? ».

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Allergie alimentaire : pizzas et tartes sans gluten au rayon "produit frais"

1 personne sur 100 est intolérante au gluten. Lasagnes, cakes, tartes, pizzas et pâtes à tarte… les premiers « plats tout prêt » sans gluten et frais arrivent. C’est Nature & Compagnie qui ouvre le bal et élargit sa gamme sans gluten avec 24 produits bio et frais !

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