Fête de la Gastronomie : rencontrez les agriculteurs bio

Pour pousser les français à davantage manger bio, le réseau des agriculteurs bio français organisent des rencontres à l’occasion de la 4ème campagne nationale « Manger bio et local, c’est l’idéal ». Rencontres, débats et animations sont organisés partout en France du 20 au 28 septembre pour mieux faire connaître les atouts cachés de la bio. Partez à la rencontre des agriculteurs Bio !

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Manger bio : quel impact sur la santé ?

Qui sont les consommateurs de produits Bio et quel est l’impact des aliments Bio sur la santé ? C’est ce que va chercher à déterminer l’étude BioNutriNet lancée mardi 11 février par les chercheurs de l’étude NutriNet-Santé et qui devrait concerner au moins 100 000 internautes.

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Et la viande bio dans tout ça ?

La Quinzaine du Printemps Bio démarre dans 6 jours. Fruits et légumes, crèmerie, pain, vin, mais aussi produits d’entretien ou encore cosmétiques : désormais, le consommateur voit la vie en bio. Pourtant, alors même qu’elle occupe une place de choix dans notre alimentation, la viande bio est bien souvent oubliée, trop rarement associée au mot « bio » !

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Bio Semaine : des conseils gratuits de naturopathes, chefs, coachs… pour améliorer hygiène de vie et hygiène alimentaire

A l’occasion de la Bio Semaine, organisé par l’Alliance pour la Santé, les magasins Bio c’Bon accueilleront des spécialistes du bio (naturopathes, chefs, coachs…) du 20 au 26 juin 2011. Présents de 16h à 20h, ils donneront gratuitement des conseils pour améliorer son hygiène de vie et son hygiène alimentaire !

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Les menus de la cantine jugés trop toxiques !

Entrée : 128 résidus chimiques ; Plat : 81 substances chimiques ; Légumes : 36 pesticides ; Dessert : 47 substances cancérigènes et 37 perturbateurs endocriniens… Ces chiffres correspondent aujourd’hui au quotidien alimentaire journalier d’un enfant de 10 ans, dans le cadre d’un menu type équilibré non bio selon une étude menée par Générations Futures dans le cadre du premier volet de la campagne « Environnement et cancer ».

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Comment faire des économies d’énergies tout en consommant bio ?

Avis à toutes les fées du logis « vertes » : passez aux produits de partage idéaux pour bichonner son intérieur tout en restant écolo, pour manger ou cuisiner bio, ou encore pour consommer moins d’énergie. Leur « plus » : pour chaque produit acheté, une partie du prix est reversée au WWF.

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Allergie alimentaire : pizzas et tartes sans gluten au rayon "produit frais"

1 personne sur 100 est intolérante au gluten. Lasagnes, cakes, tartes, pizzas et pâtes à tarte… les premiers « plats tout prêt » sans gluten et frais arrivent. C’est Nature & Compagnie qui ouvre le bal et élargit sa gamme sans gluten avec 24 produits bio et frais !

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