Etude NutriNet-Santé: les chercheurs renouvellent leur appel aux volontaires

L’INCa rappelle que les chercheurs de l’INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) ont encore besoin de volontaires pour participer à l’étude NutriNet-Santé, la plus grande étude jamais lancée dans le monde, sur Internet. Objectif : mieux comprendre les relations entre la nutrition (alimentation et activité physique) et la santé afin de lutter contre les cancers et les autres maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, hypertension artérielle, obésité, diabète..)..

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Comment bien manger pendant ma grossesse, de la conception aux 2 ans de bébé

Comment bien manger à chaque moment clé d’une maman, depuis la conception aux 2 ans de bébé, en passant par l’étape du fœtus ou du nouveau-né ? Béatrice de Reynal, maman et nutritionniste, édite son guide pratique à destination des futures mamans.

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Cantines scolaires : des menus allégés pour 2011

Dès la fin de cette année, les frites, les beignets de poulet ou encore les poissons panés devraient se faire de plus en plus rares dans les assiettes proposées dans les cantines scolaires. Le Parisien fait ainsi écho mercredi d’un article de la loi de modernisation de l’agriculture, adoptée en juillet dernier par les sénateurs, qui va obliger les cantines scolaires, crèches et restaurants universitaires à revoir leurs menus…

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Les premiers "Ateliers Bio-Nutrition" gratuits et pour tous !

La célèbre marque bio Bjorg propose des ateliers bio-nutrition gratuits et ouverts à tous. Animés par Laurence Salomon, naturopathe et chef cuisinier, c’est l’occasion d’apprendre à mieux s’alimenter en réalisant des recettes simples à partir de produits bio, sains et gourmands.

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Ados : pas de sport, pas de fruits, scotchés à l’écran…

Ils ne font pas de sport, passent plus de trois heures par jour devant un écran et 2/3 d’entre eux ne consomment ni fruits ni légumes. De qui s’agit-il ? Des ados… Un questionnaire réalisé par l’InVS (Institut national de veille sanitaire) portant sur plus de 7000 adolescents en classe de 3ème révèle ces résultats pour le moins calamiteux.

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Nutrition: les produits hard discount aussi bons que les marques

Selon un avis du Conseil national de l’alimentation (CNA), les produits premier prix et hard discount ne seraient pas plus mauvais que les marques sur le plan de la qualité nutritionnelle (teneur en gras, en sucre).

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Nutrition : 1 étudiant sur 5 ne prend que deux repas par jour

A l’occasion du lancement de la 11eme édition de la Semaine de l’Equilibre Alimentaire qui aura lieu du 22 au 26 mars 2010, une enquête CSA conduite auprès de 50.000 étudiants dans toute la France révèle plusieurs facteurs de déséquilibre alimentaire liés notamment à leurs modes de vie, à leurs moyens financiers mais au manque de connaissance des règles de l’équilibre alimentaire.

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Régimes minceur: la guerre est ouverte entre Weight Watchers et Nestlé

“Weight Watchers” ou “Jenny Craig”? Vous avez désormais le choix des armes. Le géant de l’agro-alimentaire Nestlé se lance à son tour à l’assaut du marché français de la minceur avec le programme de gestion de poids personnalisé “Jenny Craig”. Objectif: déloger “Weight Watchers” de son perchoir dominant du marché de la minceur.

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