Viande bio : Charal développe son offre biologique
En mars 2010, Charal complète sa gamme certifiée bio avec le lancement de trois nouvelles références en grandes et moyennes surfaces : un steak haché 5%, un faux-filet et un pavé.
Lire la suitemanger bio
Des pâtes bio Scooby-Doo ou les Simpsons
Du bio pour les parents et du rigolo pour les enfants : le tout dans un paquet de pâtes ! Mais attention, pas n’importe lesquelles : Scooby-doo et les Simpsons arrivent dans nos assiettes !
Lire la suiteKetchup bio: l’étonnante recette de Marc Veyrat
Trop gras, trop sucré, trop salé, le ketchup traverse une mauvaise passe. Faut-il pour autant le bannir des menus ? Pas si vite! Le ketchup bio arrive. Grâce à la recette du chef Marc Veyrat, célèbre pour ses compositions aromatiques, en remplaçant le sucre ajouté et les édulcorants habituellement utilisés dans le ketchup par un concentré de poire, il a réussi à faire un ketchup tout à fait délicieux.
Lire la suite“Ticket restaurant”: la version “bio”
Pour vous inciter à manger plus équilibré, êtes-vous prêt à accepter deux tailles de plats, à privilégier les cuissons à la vapeur, et à accepter des légumes cuits et crus dans les entrées et les plats ? Ces questions figurent en tête d’une liste que la société Accor Services va envoyer à 335 000 restaurateurs affiliés à ses “Ticket Restaurant”, dans six pays européens (France, Belgique, Italie, Espagne, Suède et République tchèque), dont 160 000 en France.
Lire la suiteLes carottes rendent aimable… et autres idées reçues sur la nutrition
“Les carottes rendent aimable ?” ou 313 idées reçues sur la nutrition passées au cribles ! Le livre vérité sur ce que vous mangez pour vous aider à décrypter ce que vous devez vraiment manger pour votre santé.
Lire la suite