Produits laitiers: 16% des Français les digèrent mal

Selon une étude Ifop/Fruit d’Or, 16% des Français ont du mal à digérer les produits laitiers. En cause, l’intolérance au lactose qui se manifeste par des troubles digestifs après la consommation de produits laitiers qui représentent pourtant une vraie source de plaisir pour 70% des Français.

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Le yaourt pour mieux digérer le lactose

Dans le monde, la moitié des enfants sont intolérants au lactose. A la fois diététique et source de calcium, le yaourt est un aliment très apprécié des enfants. Mais au-delà de ses qualités nutritionnelles, le yaourt possède d’autres vertus : il est fortement recommandé aux personnes qui digèrent mal le lactose car il permet de couvrir leurs besoins en calcium… tout en améliorant leur tolérance. Les chercheurs de l’INRA ont démontré le mécanisme selon lequel les bactéries du yaourt assurent la digestion du lactose dans le tractus digestif.

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Intolérance au lactose : un complément alimentaire pour aider à le digérer

Près de 5 millions de Français souffrent d’intolérance au lactose (le sucre du lait) et à ses dérivés. Un nouveau complément alimentaire fait son entrée en pharmacie « Lactolérance 4500 » pour aider à mieux digérer le lait.

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