Lavage des mains et hygiène domestique pour prévenir les toxi-infections alimentaires

Le lavage des mains est un geste simple qui permet de prévenir les toxi-infections alimentaires. De même une bonne hygiène domestique simple permet de préserver la qualité microbiologique des aliments et la santé du consommateur.

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Antibiotiques : 53% des européens pensent à tort qu’ils agissent sur les virus

Selon un Eurobaromètre publié vendredi à Bruxelles, les Européens, qui sont pourtant 40% à avoir pris des antibiotiques dans l’année écoulée, méconnaissent leur bon usage en croyant à tort que ces médicaments antimicrobiens sont efficaces contre les virus comme la grippe ou les rhumes.

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