La santé de toute la famille
Selon le Programme National Nutrition Santé, les féculents doivent représenter 40 % de nos apports journaliers. Parmi eux, le riz. Non seulement très apprécié, il semblerait que dans 70%* des cas, nous l’associons naturellement avec des aliments sains, pauvres en matière grasses et variés : poisson, poulet, légumes, sauce tomate…
Lire la suiteDu neuf dans les cosmétotextiles (autrement dit, les culottes ventre plat, corsaires…). Désormais, fini les microcapsules et les additifs rechargeables, les odeurs de cosmétiques et les marques sur la peau… Il semblerait que le groupe brésilien Scala et le groupe français Rhodia ouvrent la voix à une nouvelle génération de textiles « minceur » à base de biocéramique, qui ne perdraient pas leurs propriétés minceur lors des lavages en machine !
Lire la suiteSi les Français sont tout à fait conscients des bienfaits de manger au moins 5 fruits et légumes par jour, les poncifs ont la vie dure. Non, il n’est pas besoin d’être « expert » pour savoir choisir les fruits et légumes frais, ou pour les acheter « malin », et encore moins pour les cuisiner ! Comme une bonne recette vaut mieux qu’un grand discours, la semaine de la fraîch’attitude, proposera du 3 au 12 juin 2011 à travers toute la France des centaines d’animations à destination des 3-11 ans et de leurs parents.
Lire la suiteLe smoothie, c’est la boisson gorgée de vitamines qui séduira autant les enfants que leurs parents ! Il suffit d’avoir un blender dans sa cuisine et c’est parti ! Chacun choisit ses fruits, les mets dans la machine, ajoute un peu de lait, appuie sur le bouton et… savoure ! Notre blender chouchou : “Mini Multi Deluxe”, le blender compact de Moulinex.
Lire la suiteApprendre à manger équilibré aux étudiants pour 3€. C’est le challenge de cette 11ème édition de la Semaine de l’Equilibre Alimentaire organisée par la SMEREP et le CROUS de Paris du 21 au 25 mars. Entre les petits-déjeuners sautés, les repas négligés ou déséquilibrés, près de 40% des étudiants déclarent être préoccupés par leur alimentation et 8% s’estiment être en surpoids.
Lire la suiteUn phénomène qui touche en particulier les jeunes de moins de 35 ans, dont 94% d’entre eux ressentent la sensation de faim à un moment de la journée, contre 52% des 65 ans et plus, selon le sondage IFOP-ANPP (Association Nationale Pommes Poires) « les petits creux des Français » [1], publié le 1er mars 2011.
Lire la suiteLes régimes restrictifs, engendrant de nombreuses frustrations et carences, sont généralement suivis d’une reprise de poids.* La publication en novembre dernier par l’ANSES d’un rapport dénonçant les effets néfastes pour la santé de ces régimes pratiqués sans le suivi d’un spécialiste est l’occasion de rappeler l’importance d’une alimentation équilibrée dans un programme de perte de poids.
Lire la suitePour retrouver la ligne, la nouvelle montre Motiva de MIO est l’accessoire tendance : dotée d’un programme de décompte des calories, cette montre indique les calories brûlées pendant une séance sportive et les calories consommées dans la journée.
Lire la suiteLes Français aiment les jus de fruits : en 2010, ils en ont bu près de 1,7 milliard de litres. Obtenus par simple pression du fruit, les jus de fruits fournissent à la fois des micro et macro-nutriments nécessaires en toute saison. En hiver, la vitamine C des jus d’agrumes et des fruits exotiques permet notamment de lutter contre la fatigue ; au printemps, l’acide folique des jus d’agrumes accompagne les jeunes femmes en âge de procréer ; en été, le ß-carotène des jus d’agrumes, d’abricot et de mangue protège de l’action oxydante des radicaux libres ; à l’automne, magnésium et potassium des jus de banane et d’ananas compensent le stress de la rentrée.
Lire la suiteL’autorité européenne de sécurité des aliments a tranché: l’aspartame ne présente pas de danger pour la santé. Deux études avaient jeté le doute sur d’éventuels effets nocifs de cet édulcorant. Mais l’EFSA estime qu’elles ne justifient pas une révision des évaluations précédentes de l’aspartame ou d’autres édulcorants actuellement autorisés dans l’Union européenne
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