Les vitamines peuvent-elles prolonger la vie ? Possible, sous certaines conditions

Les vitamines antioxydatives – comme les vitamines C et E ainsi que la provitamine A (bétacarotène) – peuvent-elles prévenir les cancers et autres maladies chroniques et ainsi prolonger la vie? Une étude récente va dans ce sens et précise que les vitamines pourraient jouer un rôle très important dans la prévention de ces maladies. Dans le cadre d’un projet de recherche paneuropéen, les chercheurs ont étudié le cas de 23943 hommes et femmes, au centre de recherches sur le cancer de Heidelberg (1).

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Les 5 atouts nutrition et minceur des jus de fruits

Les Français aiment les jus de fruits : en 2010, ils en ont bu près de 1,7 milliard de litres. Obtenus par simple pression du fruit, les jus de fruits fournissent à la fois des micro et macro-nutriments nécessaires en toute saison. En hiver, la vitamine C des jus d’agrumes et des fruits exotiques permet notamment de lutter contre la fatigue ; au printemps, l’acide folique des jus d’agrumes accompagne les jeunes femmes en âge de procréer ; en été, le ß-carotène des jus d’agrumes, d’abricot et de mangue protège de l’action oxydante des radicaux libres ; à l’automne, magnésium et potassium des jus de banane et d’ananas compensent le stress de la rentrée.

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"Anticancer" : les conseils 2010 de David Servan-Schreiber

Trois ans après la sortie d' »Anticancer », voici une édition revue et augmentée, avec toujours le même mot d ordre : prévenir et lutter contre la maladie grâce à nos défenses naturelles. « Anticancer (nouvelle édition 2010) : Les gestes quotidiens pour la santé du corps et de l’esprit » par David Servan-Schreiber »

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