La santé de toute la famille
Elle s’est développée en France sous l’impulsion de producteurs qui se sont organisés afin de promouvoir un mode alternatif de production agricole qui repose sur les principes écologiques, sociaux et économiques.
Lire la suite« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète.
Lire la suiteLes modes de valorisation des produits agro-alimentaires sont encadrés par les pouvoirs publics. Le terme “fermier” est particulièrement porteur : il épouse les préoccupations écologiques des consommateurs, de plus en plus méfiants envers les productions industrielles. Le risque d’une utilisation abusive par certains est d’autant plus grand.
Lire la suiteArdèche, Aveyron et Alpes-de-Haute-Provence : ils sont les nouveaux lauréats du classement des départements français de la « volonté écologique ».
Lire la suiteBonne nouvelle pour les aficionados de Tortilla Chips, Lima revisite ses classiques « Original & Chili » et propose deux nouveaux parfums inédits : « Salt & Pepper » et « Lemon & Salt ». Natures, piquantes, relevées ou assaisonnées, les 4 saveurs de cette gamme certifiée en Agriculture Biologique sont qui plus est sans huile de palme !
Lire la suiteLes magasins La Vie Claire poursuivent le développement de leurs gammes Bio avec 3 nouveaux produits sans gluten (torsades, penne et lasagnes) et 2 nouveaux pains nutrition bio. A découvrir en détails :
Lire la suiteLe ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt lance une troisième vague de campagne digitale pour sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette dernière apporte un éclairage sur les dates de péremption : DLC, DLUO, connaissez-vous vraiment leur signification ?
Lire la suitetourisme gastronomique : les rendez-vous de l’été à ne pas manquer en Vallée d’Aoste pour fêter les produits et saveurs de terroir de montagne ; dégustations et événements !
Lire la suiteDu 22 au 26 mai 2013, partons sur les traces des petites bêtes à l’occasion de la journée mondiale de la biodiversité ! La Fête de la Nature partira sur les traces des petites bêtes en tous genres. Cette année, l’AEV propose 11 animations gratuites et insolites en lien avec les petites bêtes d’Île-de-France.
Lire la suiteLe 24 mai prochain, la Société Nationale d’Horticulture de France vous invite à Rennes afin d’explorer tous les secrets de la floraison. Chaque plante est capricieuse et fleurit à sa saison préférée. Adaptées à leur environnement et accompagnant les saisons, comment les plantes à fleurs captent-elles les signaux qui distinguent les périodes de l’année ? Comment les fleurs se développent-elles ? Comment se forment les fruits et les graines ?
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