Petit-déjeuner : les écoliers le délaissent trop souvent

Selon une étude* du Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc) menée auprès d’enseignants du CP au CM2 entre mai et juin 2015, 3,4 élèves par classe sauteraient le premier repas de la journée. Un chiffre qui grimpe à 5,2 élèves par classe dans les réseaux d’éducation prioritaire renforcée

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Le plein de céréales au petit-déjeuner

Le matin, chacun a ses petits rituels pour bien commencer la journée. Prendre un petit déjeuner doit faire partie des bonnes habitudes même si aujourd’hui tous les Français ne prennent pas toujours le temps de petit déjeuner. La collective des céréales pour le petit déjeuner Matins Céréales a réuni quelques chiffres qui démontrent que pour les Français, les céréales sont devenues un incontournable des tables du petit déjeuner !

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1 enfant sur 3 saute le petit-déjeuner

Les modes de consommation alimentaire en France empire. Selon l’enquête approfondie du CREDOC*, de plus en plus d’écoliers et de collégiens ne s’alimentent pas après le repas du soir jusqu’au lendemain midi. Par exemple, 29% des enfants sautent au moins un petit-déjeuner par semaine alors qu’ils n’étaient que 11% en 10 ans…

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Le petit-déjeuner, un rituel en perte de vitesse chez les Français

Selon une enquête du Crédoc publiée dans la revue Consommation et modes de vie, après une hausse jusqu’en 2003, la prise de petits-déjeuners par les Français accuse une baisse générale. Un phénomène plus accentué chez les adolescents : de 2003 à 2007, la part des 13-19 ans prenant sept petits-déjeuners par semaine a chuté fortement, de 79 % à 54 %, avant de remonter un peu à 59 % en 2010.

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P’tit déj à la ferme pour la Fête du Lait bio dimanche 6 juin 2010

46% des Français ont consommé au moins un produit biologique dans l’année*. Pour sa 6ème édition, la Fête du Lait Bio permet une fois de plus de découvrir les fermes bio bretonnes, leurs produits bio locaux pour tout savoir sur la vie d’une ferme et l’agriculture biologique. Rendez-vous petit déjeuner à la ferme le dimanche 6 juin 2010 en Bretagne.

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Déco : un petit déjeuner tout violet très pop !

Pour la fête des mères, pourquoi ne pas rester simple tout en étant déco : mettez le paquet avec un ensemble « petit déjeuner tout violet » : bouilloire + presse-agrumes + toaster + cafetière = un ensemble pour la cuisine très pop !

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