Boissons très chaudes: leur consommation, une "cause probable" de cancer

Un groupe de travail international composé de 23 experts, réuni par le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC), l’agence cancer de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), a procédé à l’évaluation de la cancérogénicité du café, du maté (1), et de boissons consommées brûlantes (température de plus de 65 °C).

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Alcool: les Français consomment de moins en moins mais dépensent plus

Selon le Baromètre 2013 de la consommation des boissons alcoolisées en France, présenté jeudi par Entreprise & Prévention, les achats de boissons alcoolisées sont en baisse continue mais le budget moyen annuel a cependant sensiblement augmenté ces dernières années.

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Les boissons « light » pourraient augmenter le risque de diabète de type 2

Une étude française, menée auprès de 66 188 femmes de la cohorte E3N (*), montre une relation entre boissons sucrées et diabète de type 2 et révèle pour la première fois en France, que contrairement aux idées reçues, le risque de diabète est plus élevé lorsqu’il s’agit de boissons « light » que de boissons sucrées « normales ».

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