anti-cholestérol | 24h Santé

Aliments "anti-cholestérol" : un bénéfice non démontré selon l'Anses

26 juin 201423 octobre 2019 Rédaction anti-cholestérol, cholestérol, margarines, phytostérols

L’Anses a publié un rapport sur le risque et le bénéfice liés à la consommation de produits alimentaires “anti-cholestérol” enrichis en phytostérols et phytostanols. Des travaux qui mettent en évidence que si les phytostérols contribuent, en effet, à la réduction du cholestérol sanguin, pour autant, leur bénéfice sur la prévention des maladies cardiovasculaires n’est pas démontré.

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Manger une pomme par jour contre le cholestérol !

12 février 201423 octobre 2019 Rédaction anti-cholestérol, cholestérol, pomme, statines, une pomme par jour

Selon des chercheurs de l’Université d’Oxford, manger une pomme par jour pourrait prévenir 8 500 morts par maladies cardiovasculaires par an chez les plus de 50 ans. Un nombre proche de celui qui serait obtenu par la prise de statines (médicaments “anti-cholestérol”).