Viande de poulet: alerte à la bactérie Campylobacter

Peut-on manger du poulet sans être contaminé par la bactérie Campylobacter et risquer la gastroentérite? Selon une enquête menée dans 28 pays européens par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), 75,8% des volailles testées étaient contaminées par la bactérie Campylobacter et 15,7% par des salmonelles. Explications et recommandations de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa).

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Chirurgie esthétique : 45% des françaises diraient oui

Selon un sondage Harris publié par le magazine Top Santé sur le rapport qu’entretiennent les françaises et la médecine esthétique, 87% des femmes interrogées aimeraient changer quelque chose sur leur apparence si elles en avaient la possibilité.

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Hémophilie : le 17 avril 2010, une journée mondiale pour tout comprendre

L’hémophilie est une maladie génétique grave et rare du sang qui touche près de 6000 personnes en France et plus de 350 000 personnes dans le monde. En France, on estime à 15 000 le nombre de personnes affectées par un processus de coagulation défaillant. Ces malades, s’ils ne sont pas efficacement traités, suivis et accompagnés tout au long de leur vie, peuvent connaître des séquelles articulaires importantes, entraînant des handicaps irréversibles. Cette Journée mondiale de l’hémophilie est l’occasion unique de faire connaître les problématiques liées aux troubles de la coagulation et d’aller au-delà des idées reçues.

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