Selon une étude menée par une équipe américaine de l’Université de l’état de Washington*, un régime à base de pomme vient de montrer un effet bénéfique sur la flore intestinale chez les rats obèses.
Lire la suiteFruit phare des régimes : La pomme permet de contrôler son poids grâce à son faible apport calorique et sa richesse en fibres et en eau, mais pas seulement… Ses polyphénols, en nombre, ont également des “effets anti-obésité”.
Lire la suiteUne étude publiée par l’American Journal of Clinical Nutrition montre que le fait de manger des fruits et légumes contribuerait à réduire le risque de fracture osseuse notamment chez les femmes.
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