Coca-Cola France va commercialiser en 2010 une boisson aux fruits sans bulles à base d’extrait de stevia.

C’est Fanta Still qui a été choisi intégrer cet édulcorant d’origine naturelle, autorisé en France depuis septembre dernier. L’intérêt de cette plante tient dans son pouvoir sucrant, 200 à 300 fois supérieur au sucre, sans pour autant contenir de calorie.

 En utilisant la stevia, Coca-Cola France indique réussir à réduire de 30% la teneur en sucres de Fanta Still. Le goût fruité de cette boisson non-gazeuse en serait aussi préservé. Si ce lancement est une grande première pour Coca-Cola France, le géant indique toutefois ne pas avoir “vocation à remplacer l’aspartame, dont la sécurité est confirmée par les autorités sanitaires française et européenne”. En moins de dix ans, la teneur globale en sucres des boissons de la filiale française a diminué de 15%, indique Coca-Cola France.

 Déjà en septembre dernier, Coca-Cola France révélait travailler depuis 25 ans sur l’utilisation de cette plante au pouvoir sucrant, cultivée en Amérique Latine et en Chine pour ses boissons sans alcool. Mais pour l’heure, pas question de remplacer l’aspartame dans le Coca light.

La grande distribution est actuellement en discussion avec la filiale française pour fixer les prix.

Voir également notre article : Edulcorants : qui croire ?

A Lire également

Nutrition: les français mangent plus de fruits, mo... En France, le surpoids et l’obésité chez l’enfant est passé de 18 à 16 %. La consommation de sel s'est un peu réduite, celle de fruits et légumes a lé...
Nutrition et santé: 3 nouvelles marques de Nestlé ... Davigel, Maggi et Herta… Trois marques phares de l’industrie agro-alimentaire du groupe Nestlé ont signé le 11 janvier avec le ministère de la santé u...
Obésité: Coca-Cola part en campagne Pour la première fois en France, Coca-Cola s’adresse directement à ses consommateurs pour les sensibiliser à l’importance d’un mode de vie équilibré. ...
Aspartame, stévia … : « pas d’intérêt nutritionne... Aspartame, extraits de Stévia ou encore sucralose... L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Ans...
Combien de morceaux de sucre se cachent dans une b... Sachant qu'un carré de sucre équivaut à 6 grammes, certaines boissons contiennent près de 10 morceaux de sucre pour seulement 500 ml. Si elles font pa...
56 recettes “Mes bons desserts aux sucres na... Miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stévia... Que des sucres naturels histoire de déculpabiliser quand on adore les desserts ! Dans le livre...
Edulcorant : qui croire ? Les édulcorants sont-ils vraiment efficaces contre le surpoids et le diabète ? Ou au contraire, sont-ils dangereux pour la santé ? Issu d'une plante d...
Les diabétiques peuvent consommer de l’aspar... La Fédération Française des Diabétiques revient sur les controverses autour de l'aspartame. L'Autorité européenne de sécurité des aliments vient de re...
Le point pour ne plus confondre sucres et sucre ! Voici un récapitulatif pour ne plus  confondre les Sucres avec un « s » (c'est-à-dire l'ensemble des glucides essentiels à l'organisme) et le Sucre sa...
Edulcorant: la stevia autorisée par Bruxelles Dans un communiqué publié lundi, la Commission européenne a annoncé l'autorisation aux 27 pays membres de l'UE de l'usage d'un édulcorant d'origine na...
Santé : trop de sucre dans les smoothies ? Sachez-le, il y aurait autant de sucre dans votre smoothie que dans un verre de Coca-Cola. C’est en tout cas ce qu’affirment deux scientifiques améric...
La poudre d’agave : substitut naturel du suc... Sur le marché des sucres, faux sucres, et autres substituts sucrés, La Vie Claire propose une nouvelle alternative naturelle au sucre : la poudre d’Ag...
Trop de sucre et d’arômes dans le tabac ? Un test de 60 Millions de consommateurs, en partenariat avec le Comité National Contre le Tabagisme (CNCT) montre qu’il y aurait près de 10 % de sucre...
Coca-Cola annonce des engagements mondiaux contre ... The Coca-Cola Company a annoncé la semaine dernière, à l'occasion du 127e anniversaire de la marque, quatre engagements commerciaux mondiaux contre l'...
L’OMS veut réduire les apports en sucre L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) vient de lancer une consultation publique sur les apports en sucre. Une fois finalisées, ces lignes directri...
Vaincre l’addiction au sucre ! Le sucre, cette substance addictive apporte durant quelques heures une sensation de bien-être mais provoque par la suite des ravages sur la santé tels...