Bientôt le retour des farines animales… Après la vache folle, le poisson fou ?

Suite à la maladie dite « de la vache folle » des années 1990-2000, les autorités européennes avaient interdit le recours aux protéines animales transformées (PAT, souvent appelées les « farines animales ») dans l’alimentation des animaux destinés à la consommation humaine. Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) serait favorable aujourd’hui à sa réintroduction, en commençant par la filière aquacole.

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