Alerte sanitaire sur des moules d’Espagne originaires de la Province de Galice

Les ministères de l’agriculture et de la santé ont lancé vendredi une alerte sanitaire qui rapporte en France plusieurs cas d’intoxication alimentaire de type gastro-entérite, en lien avec la consommation de moules d’Espagne provenant de la province de Galice.

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Journée mondiale Parkinson: 14 000 nouveaux cas par an en France

Alors que la Journée mondiale Parkinson se déroule le 12 avril 2013, l’association de patients France Parkinson dénonce la lenteur de la mise en place du Plan Parkinson. L’ association a lancé une étude « Parkinson et souffrance de vie » auprès de 700 malades afin d’alerter les pouvoirs publics sur la nécessité d’un programme prenant en compte la souffrance physique, psychologique et sociale des 150 000 personnes touchées par la maladie de Parkinson.

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Bisphénol A : des risques potentiels pour la femme enceinte confirmés par l'Anses

L’Anses publie aujourd’hui les résultats de l’évaluation des risques sanitaires associés au bisphénol A. Cet avis confirme les effets sanitaires pointés par l’Agence en septembre 2011, en particulier pour la femme enceinte au regard des risques potentiels pour l’enfant à naître. Selon l’Anses, l’alimentation contribue à plus de 80% de l’exposition de la population.

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Toujours trop de sel dans les assiettes

Les adultes devraient consommer moins de 2000 mg de sodium, soit 5 grammes de sel, et au moins 3510 mg de potassium par jour, selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). Lorsqu’une personne a trop de sodium et pas assez de potassium, elle peut être exposée à un risque d’hypertension artérielle, ce qui augmente le risque de cardiopathies et d’accidents vasculaires cérébraux.

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Quand a-t-on une tension artérielle élevée ?

Une tension artérielle supérieure à 130/80 mmHg est considérée comme élevée. La tension artérielle élevée est une pathologie qui souvent ne présente aucun symptôme. Elle est souvent appelée « la tueuse silencieuse » car elle accroît considérablement les risques de maladies cardiaques et rénales, rappelle l’OMS à l’occasion de la journée mondiale de la Santé.

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