Qui n’a jamais mal au ventre après les repas ? La digestion nous joue parfois des tours et, si les aliments consommés tiennent une place importante dans la digestion, la mastication a elle aussi son mot à dire ! En effet, on digère mieux quand on mastique bien car la salive aide à la digestion.

Il est recommandé de mâcher chaque bouchée au moins 20 fois. Cela peut paraître difficile au début, mais ce n’est qu’une question d’habitude. D’autant plus que la mastication a d’autres vertus : en mastiquant bien, on est rassasié plus vite ! La sensation de satiété apparaît 15 à 20 minutes après l’ingestion d’aliments. En d’autres termes, plus on prend de temps à mâcher les aliments, moins on aura besoin de quantités d’aliments pour être rassasié. Enfin, c’est en mâchant que les saveurs des aliments se libèrent en bouche, pour plus de plaisir ! Et si vous n’êtes toujours pas convaincu, sachez qu’en mangeant vite, on avale de l’air et on génère des gaz. On pensera donc dès maintenant à mâcher une vingtaine de fois chacune de nos bouchées !

Claude Chauchard, le concepteur de la « Chrono-géno-nutrition » a rejoint Aujourdhui.com pour proposer un programme de coaching minceur sur Internet. Le docteur Chauchard, nutritionniste, expert anti-âge et chercheur, a mis au point une méthode pour mincir là où il faut grâce à la chrono-nutrition, à la détox, aux index glycémiques et aux aliments bénéfiques à son groupe sanguin. Le Dr Claude Chauchard est né en Août 1945 à Rodez. Il a obtenu son doctorat en Endocrinologie, Biologie et Médecines du Sport à l’université de Montpellier. Aujourd’hui, le docteur Chauchard dirige plus de 15 cliniques dans le monde. Cela fait de lui l’un des meilleurs spécialistes de la médecine préventive de l’âge. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages minceur, dont Maigrir vite, définitivement et avec plaisir (2010).

« J’ai l’ambition de rendre service en apportant une solution saine et équilibrée pour maigrir vite et, au-delà de cela, offrir une meilleure qualité de vie » explique le Dr Chauchard. « J’ai déjà aidé des milliers de personnes à mincir, à rester jeune et en pleine forme. Grâce à ce programme Internet, je vais pouvoir accompagner encore plus de gens sur le chemin d’une nouvelle vie ». ajoute-t-il. La Chrono-géno-nutrition a été développée à partir d’une analyse de tous les régimes amincissants et de leurs avantages et inconvénients : elle associe plusieurs principes tels que la chrono-nutrition, les index glycémiques, la détox, ou encore les allergies et intolérances alimentaires qui sont fortement liées au groupe sanguin.

Le programme de coaching Chrono-géno-nutrition sur Aujourdhui.com donne accès à de nombreux outils de coaching. On est coaché quotidiennement par des vidéos de Claude Chauchard, des sessions de coaching par e-mails, et des conseils diététiques avisés (plans de repas, liste de courses). Une équipe de diététiciennes est à l’écoute au quotidien et répond aux questions. Tout est mis en place pour suivre l’abonné de façon personnalisée et efficace. Parce que nous sommes tous différents et que nous n’avons pas les mêmes besoins, le programme de coaching est entièrement personnalisé selon l’âge, le nombre de kilos à perdre, et les allergies et intolérances alimentaires grâce au groupe sanguin. Coaching, plan de repas, recettes : tout est pensé de façon unique !
> Rendez-vous sur http://chrono-geno-nutrition.aujourdhui.com

Source : publi-rédactionel Aujourd’hui.com

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