Traçabilité et origine de la nourriture au Salon de l' Agriculture 2013

Hasard des calendriers… En pleine actualité autour du scandale sur la viande de cheval, la Commission Européenne appelle les consommateurs à plus de vigilance sur l’origine de leur nourriture à l’occasion du Salon de l’Agriculture 2013. A cet effet, la Direction Générale de la Santé & des Consommateurs (DG Sanco) fait appel à des chefs médiatiques comme Pierre Sang Boyer (finaliste de Top chef) pour animer des ateliers culinaires. Pendant 9 jours, petits et grands pourront assister à des sessions de cours de cuisine et à des animations pour apprendre à préparer des produits de qualité de façon ludique.

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