Dans le même esprit que Le Plaisir à petit prix, Jean-Pierre Coffe propose ici des recettes économiques et simples à réaliser pour recevoir ses amis sans se ruiner.

Cet ouvrage de 200 recettes est articulé autour de plusieurs parties : « Mes traditionnels à partager »… j’ai le temps, je m’y mets ; « Les abats on aime ça, on partage » ; « Soupes » ; « Poissons et coquillages » ; « Cuisiner, manger, voyager ! » ; « Pâtés, terrines, pain et basta » ; « Quiches, tartes salées et autres tourtes » ; « Oeufs et autres omelettes » ; « Grosses salades et plats froids » ; « Desserts » et une sélection de 80 vins à moins de 5 euros.

Chaque recette est accompagnée des prix de ses ingrédients ainsi que d’un prix à la part et d’un prix total.

Enfin, ce livre est enrichi d’un index commentant 80 vins (rouges, blancs, rosés), tous à moins de 5 euros, pouvant être commandés en direct et convenant à chacun des plats indiqués. La partie Vins est assurée par Laure Gasparotto.

“Recevoir vos amis à petit prix : 200 recettes + des vins à moins de 5€”
de Jean-Pierre COFFE aux éditions PLON

A Lire également

Des nouveaux desserts rafraîchissants pour les pet... Et si on lâchait un peu de lest aux enfants, juste histoire de leur faire plaisir de temps en temps… Gervais inaugure l’été 2010 avec deux nouveaux de...
Autorisation d’expérimentation de porte-greffes de... Bruno Le Maire, Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a autorisé une expérimentation en plein champ de l’Institut national de l...
Concours de cuisine “Mon sandwich à moi̶... Pour ses 10 ans,  EXKi lance un concours destiné uniquement aux enfants nés en 2001 qui fêtent eux-aussi leur dix bougies cette année. Du 28 avril au ...
Livres pour enfants : les nouveautés « spécial Noë... La littérature jeunesse regorge d’idée pour célébrer Noël cette année ! Voici une sélection des derniers livres pour enfants qui viennent de paraitre ...
Roman : « Comment j’ai trouvé mon prince cha... Je vous le dis : tout n’est pas si parfait qu’on croit dans la haute société de San Francisco ! La preuve, ma sœur Leah, la perfection incarnée – mère...
Les premiers secours pour les nuls avec Adriana Ka... Seuls 27% des Français sont formés aux gestes qui sauvent. Pourtant ces gestes sont simples à apprendre et à mettre en pratique... La Croix-Rouge fran...
Une nouvelle recette pour mincir : tentez les espa... Pour concurrencer leurs rivales les tongs ou les sabots, les espadrilles n’ont pas dit leur dernier mot cet été. Elles comptent bien rester sur le pod...
«Que sais-je ?» : L’Assistance Publique R... Les Presses Universitaires de France viennent de consacrer un «Que sais-je ?» à l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP). Les auteurs, Marc D...
Prêtez votre voix au 1er livre audio solidaire pou... Le principe est simple et ludique. Il suffit de prêter sa voix à l'enregistrement du célèbre roman « Ensemble c’est tout » d’Anna Galvada en se rendan...
Poterie culinaire : Fête des Mères… Emile He... Afin que tous les amateurs de poterie culinaire se sentent sur le site d’Emile Henry comme en boutique, la marque lance son e-boutique www.emilehenry....
“Les tribulations d’un consommateur ordinaire qui ... “Les tribulations d’un consommateur ordinaire qui se prenait pour un écolo exemplaire” : Fred Pearce, journaliste au News Scientist, part à la recherc...
Guzmania : la plante idéale pour votre cuisine ou ... Avec ses coloris gais et ses formes graphiques, le Guzmania, plante hautement décorative, égaye les intérieurs avec fantaisie sur un fond d’exotisme. ...
Recette aux influences colombiennes : Poireaux à l... Pour ceux qui sont trop loin pour aller se régaler dans leur restaurant près de Paris, les Chefs Juan Arbelaez et Pablo Naranjo partagent leur recette...
Cancer du sein: 3 à 6 verres de vin par semaine au... Une étude publiée mardi dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) montre que la consommation de trois à six verres de vin par semaine...
« Mon assiette, ma santé, ma planète » Synopsis : « Nous n’allons pas bien. Obésité, diabète, cancer et infarctus explosent et sont freinés à grand renfort de médicaments, au prix d’un imme...
Fête des pères : « Le petit livre à offrir à son p... Parce qu'il a déjà 1 rasoir, 3 montres et 120 cravates… Après le petit livre à offrir à sa maman, Raphaële Vidaling se lance dans la consécration des ...