Les dispositifs médicaux pour maigrir débarquent en grandes surfaces
Aide à la perte de poids, réducteur d’appétit, éliminer les calories… Les laboratoires Juvamine et leur gamme de dispositifs médicaux
Lire la suiteNutrition – minceur
"Manger à volonté, avec modération ou occasionnellement" : suivez les feux tricolores sur les emballages
Selon les derniers résultats de l’étude NutriNet-Santé, 80 % des participants de la cohorte apprécient l’idée d’avoir un logo d’information nutritionnelle sur la face avant des emballages des produits alimentaires pour les orienter dans leurs choix.
Lire la suiteLes Français ne mangent pas assez de fibres
Selon le dernier point de l’Etude NutriNet-Santé (*), les apports en fibres observés (environ 20 g/j chez les hommes et 18 g/j chez les femmes) sont nettement en deçà des recommandations, ce qui est préoccupant en termes de santé publique. En effet, il est aujourd’hui admis qu’un apport insuffisant en fibres augmente le risque de maladies cardiovasculaires, d’obésité, de diabète de type II et de cancer colorectal.
Lire la suiteL'UFC alerte sur certains compléments alimentaires à base de riz rouge
Dans un communiqué, l’UFC-Que Choisir pointe du doigt certains compléments alimentaires à base de riz rouge. Selon l’association, ces derniers vendus en libre-service seraient “au mieux inutiles, au pire dangereux”.
Lire la suite« Manger c’est bien, jeter ça craint ! » : le nouveau combat du ministère
Les actions se multiplient pour nous faire comprendre qu’on gaspille trop de denrées alimentaires. Après le documentaire “Global Gâchis” de Canal +, c’est au tour du Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire de tenter d’éveiller les consciences. 3 photos dont les messages devront interpeler les enfants, adolescents, jeunes adultes et mamans : « Qui jette un œuf jette un bœuf » – « N’en perds pas une miette finis ton assiette » – « J’aime la nourriture je la respecte ».
Lire la suiteSemaine du goût du 15 au 21 octobre 2012
La semaine qui promeut l’éducation au goût a lieu chaque année en octobre. Cette 23e édition est placée sous le haut patronage du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et du ministère de l’Education nationale.
Lire la suiteLe programme minceur Weight Watchers de plus en plus plébiscité
Décidément, le programme minceur Weight Watchers est de plus en plus plébiscité par les professionnels. Une étude du Baruch College pour l’Institut Américain de la Santé (NIH) vient de démontrer l’efficacité des programmes de perte de poids en groupes : Weight Watchers ressortirait vainqueur. Une de ses forces : des séances non pas animées par un professionnel de santé mais tout simplement par une personne qui a elle-même perdue du poids !
Lire la suiteThierry Max sert un repas gastronique dans un TER de la SNCF
Le chef cuisinier Thierry Max, rendu célèbre par l’émission Top Chef sur M6, a confectionné un repas gastronomique pour les voyageurs du RER de la SNCF. 400 couverts en 30 minutes : une véritable performance gastronomique à visionner dans cette vidéo.
Lire la suiteCompléments alimentaires: des promesses qui peuvent s'avérer toxiques
Amaigrissant, excitant, 100% naturel… Attention à ces promesses souvent toxiques. Une équipe de recherche de l’université Toulouse III – Paul Sabatier alerte sur la consommation – devenue courante – de compléments alimentaires. Plus des deux tiers contiendraient des médicaments non contrôlés, surdosés, dont certains sont interdits par les autorités de santé.
Lire la suiteLes aliments bios n'auraient pas de bénéfices sur la santé
Une méta-analyse publiée dans les Annals of Internal Medicine, qui reprend les données de 223 études sur les effets en termes d’apports nutritionnels des aliments biologiques sur la santé, montre l’absence de preuves tangibles sur les bénéfices sur la santé des aliments biologiques.
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