Manger des tomates pour prévenir le risque d'attaque cérébrale
Une étude finlandaise, menée sur plus de 1000 hommes âgés de 46 à 56 ans et publiée lundi aux Etats-Unis, montre que manger des tomates réduirait nettement le risque d’accident vasculaire cérébral. Ces dernières sont en effet riches en lycopène, un puissant antioxydant.
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