« Pas de différence significative » de qualité nutritionnelle entre 1ers prix, marques de distributeurs et marques nationales

L’Anses vient de publier une étude sur la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire (plus de 16 000 références produits récoltées entre 2008 et 2011), qui montre que les produits premiers prix (marques de distributeurs « entrée de gamme » et « hard discount ») n’apparaissent pas comme de moins bonne qualité nutritionnelle.

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Le quinoa péruvien : l'aliment minceur de l'été

Cet été, le quinoa péruvien est dans tous ses états : un seul ingrédient pour tous les gourmands. Le Pérou est souvent associé au café, et pourtant, son paysage verdoyant regorge d’une autre richesse : le quinoa. Cette graine traditionnelle d’Amérique Latine s’attire les louanges des chefs les plus reconnus et des nutritionnistes. Pourquoi ce succès ?

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Coloration bio : pourquoi faut-il mieux arrêter les teintures chimiques

La coloration bio permet de teindre les cheveux en utilisant des produits 100 % naturels, issus d’extraits végétaux. La coloration végétale fait de plus en plus d’adeptes qui préfèrent renoncer aux teintures chimiques, jugées trop agressives pour le cuir chevelu, voire dangereuses pour la santé. On fait le point.

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Combien de cheveux perd-on par jour ?

Moins de 100 par jour ! C’est le nombre de cheveux que certains auteurs considèrent qu’il est normal de perdre chez un individu en bonne santé. La chute de cheveux est à la base un phénomène totalement naturel. C’est ce qu’on appelle “l’effluvium physiologique” qui survient aux changements de saison, en automne et au printemps. Mais, au-delà d’une perte de 100 cheveux par jour, la chute doit être considérée comme anormale. Le Dr Nina ROOS Dermatologue nous éclaire sur les différents types de chute de cheveux.

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Sommeil : 5 rituels de bien-être avant le coucher

5 astuces à retenir pour bien dormir en été. Bien dormir est essentiel pour la santé. Surtout en été, lorsque la chaleur pousse le corps à puiser de l’énergie supplémentaire. Le sommeil est aussi réparateur puisque les fonctions de nettoyage et de régénération se mettent en place durant la nuit. Quelques bons gestes permettent de se détendre pour démarrer une bonne nuit de sommeil.

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La boisson bien-être de l'été

Après le gaspacho, le thé glacé ou le café frappé, c’est au tour de la tisane froide de nous rafraîchir cet été. Alors si vous l’appréciez déjà en version chaude après un repas copieux ou avant de passer au lit, c’est certain : vous allez adorer la tisane glacée comme boisson bien-être de l’été.

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