La santé de toute la famille
Un nouveau type de pansement vient de faire son apparition : du miel en tube ! En France pendant 25 ans, le professeur Bernard Descottes, chef de service au CHU de Limoges, a appliqué du miel sur des plaies post opératoires ou des escarres plutôt que d’autres pansements cicatrisants testés.
Lire la suiteUn miel bio est avant tout un miel garanti sans aucune trace de produits chimiques (pesticides, engrais…) et dont toutes les matières premières sont issues d’une agriculture biologique. La marque italienne Rigoni di Asiago va plus loin : l’extraction et la préparation de leur miel se fait à basse température (moins de 35°C) permettant ainsi au miel de préserver toutes ses saveurs et ses bénéfices santé : sels minéraux, enzymes, vitamines, propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires…
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