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Carrefour rappelle un lot de steaks hachés surgelés de sa marque Carrefour Discount

Carrefour a annoncé vendredi dans un communiqué le rappel d’un lot de steaks hachés surgelés vendus sous la marque Carrefour Discount qui présente un risque d’intoxication alimentaire. La date limite de consommation est fixée au 18 juin 2011. Ces steaks hachés sont distribués dans les Carrefour, Carrefour Market, Carrefour City et Carrefour Contact et ont comme estampille sanitaire IE 565 EC.

Les personnes  ayant acheté des produits avec cette estampille ne doivent pas les consommer et doivent les rapporter en magasin, où ils seront remboursés, précise le groupe de grande distribution.
Cette décision de rappel a été prise suite à la découverte de la bactérie Escherichia Coli 026 H11, qui « peut entraîner dans la semaine suivant la consommation de steaks hachés contaminés, des symptômes de type gastro-entérite, accompagnée ou non de fièvre » et dans de rares cas, « des complications rénales sévères chez les jeunes enfants ou les personnes âgées fragilisées ». Carrefour a mis en place un numéro vert gratuit: 0805 909 809.

Source : AFP

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14 août 2010