Les agriculteurs se mobilisent pour les Restos du Coeur du 6 au 13 août sur les marchés du Morbihan

Du 6 au 13 août, tous les matins, les agriculteurs d’aucy seront présents sur les marchés du Morbihan. Les haricots verts seront récoltés dans les champs à proximité et éboutés, avant d’être acheminés vers le stand daucyculture. Cette récolte vous sera vendue en direct sur les étales et l’intégralité de la recette sera reversée aux Restos du Coeur.
Les 7 rendez-vous d’en Morbihan :
· Samedi 6 août – Quiberon
· Lundi 8 août – Auray
· Mardi 9 août – Lanester
· Mercredi 10 août – Lorient
· Jeudi 11 août – Sarzeau
· Vendredi 12 août – Muzillac
· Samedi 13 août – Vannes
Récemment mis à l’honneur par Julien Fouin dans son livre “Cuisines Paysannes”, ces producteurs locaux seront pour la 4ème année consécutive cet été sur les marchés du Morbihan pour vendre leurs haricots verts, fraîchement cueillis et éboutés, au profit des Restos du Coeur. Depuis le début de cette opération, baptisée “Haricots vers en direct du champ”, ce sont plus de 36 000€ qui ont été reversés à l’association et 86 000 boites de conserves offertes.
Morgane Boileau – Source : d’aucy