TF1-M6 : guerre des chefs en cuisine

La nouvelle émission de cuisine de TF1, « Masterchef », n’a réuni que 3,8 millions de téléspectateurs jeudi 19 août. Un résultat un peu décevant pour la chaîne qui a misé gros sur un concept remis au goût du jour par M6, plus chanceuse : elle fait carton plein avec son « Dîner presque parfait » qui revient ce lundi soir à 20h40.

La mayonnaise n’a pas pris : « Masterchef », sur TF1, n’a pas encore trouvé la recette du succès. 3,8 millions de téléspectateurs ont regardé ce programme, soit une part d’audience de 23,8%. Un résultat modeste pour une émission lancée à grands renforts de pub… un 19 août, une date sans doute un peu prématurée dans le calendrier des vacances. Sur l’émission elle-même, on peut remarquer que la chaîne n’a pas osé s’affranchir de la culture de ses blockbusters du genre « Koh Lanta » ou « Star Academy » : un style un peu brouillon, voire pompeux, manquant de proximité. Il y a fort à parier que le TF1 va corriger le tir.

Surtout face à M6 qui revient ce lundi soir à 20h40 avec la deuxième édition de son « Dîner presque parfait », le grand challenge régional des meilleurs cuisiniers amateurs de France. M6 fut la première à sentir le filon avec le jeune chef Cyril Lignac et ce fût un succès. Qui n’a pas échappé à TF1 qui, à son tour, s’est lancée dans la guerre des fourneaux. Même France 3 s’y met ! Avec « Repas de familles » tous les week ends à partir du 4 septembre, la chaîne régionale marche sur les traces des « grandes » et des petites chaînes : W9 nous lève parfois le coeur (en abusant des rediffusions…) dans « Cauchemar en cuisine » le dimanche soir, avec le truculent Gordon Ramsay. Dans un genre plus décalé, et parfois plus original, France 5 diffuse, en prime time, l’exotique « Fourchette et sac à dos », présenté par Julie Andrieu qui peine parfois à déguster une iguane au petit déjeuner. Cuisine et télé sont mariés depuis fort longtemps : qui ne se souvient (en noir et blanc…) de Raymond Oliver aux fourneaux de la « Première chaîne » flanqué de Catherine Langeais, la « mère » de toutes les speakerines ?

Hervé Karleskind

23 août 2010