Manger du poisson fait vivre plus longtempsSelon une étude publiée dans la revue Annals of Internal Medicine et relayée hier par le Huffington Post, les oméga-3 contenus notamment dans le poisson, auraient des effets bénéfiques sur l’espérance de vie.

Les personnes de 65 ans et plus ayant les niveaux d’oméga-3 les plus élevés dans leur sang vivraient en moyenne 2,2 ans de plus que ceux affichant les taux les plus bas de ces acides gras, contenus surtout dans certains poissons comme le saumon.

Une consommation élevée d’acides gras contenus dans ces poissons permettrait ainsi de réduire leur risque de mortalité jusqu’à 27%, et de 35% celui des maladies cardiovasculaires.

Pour aboutir à ces résultats, les chercheurs ont analysé 16 années de statistiques, qui portaient sur environ 2700 adultes de 65 ans et plus aux États-Unis, ayant participé dans une étude à long terme sur la santé cardiovasculaire menée par les Instituts nationaux de la santé (NIH).

 

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