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Lutte contre le sida : tous à table chez les « Chefs solidaires » le 10 juin 2010

Le 10 juin 2010 aura lieu la 2ème édition des « Chefs solidaires ». C’est l’occasion pour les restaurateurs participant de contribuer à la lutte contre le sida en reversant 10% de leur recette de la journée à Sidaction. Et pour nous, de bien manger : vous aussi, réservez votre table !

Line Renaud et Nadine de Rothschild sont les marraines de l’opération. Objectif : réaliser un événement caritatif public en faveur des personnes vivant avec le VIH/sida : 50% des fonds collectés iront à la recherche, 50% seront utilisés pour les programmes de prévention et d’aide aux malades.

Où dîner le 10 juin pour aider le Sidaction ?

Vous souhaitez aider Sidaction en dînant dans un des restaurants partenaires le 10 juin ? Pour consulter la liste des restaurants participant à l’opération « Chefs solidaires », trouvez les établissements partenaires près de chez vous en cliquant sur le lien ci-dessous :
liste des restaurants participants à « chefs solidaires 2010 »

Avis aux restaurateurs !

« Les chefs solidaires 2010 » auront lieu le 10 juin prochain. Cette opération fédère le milieu de la restauration autour de la lutte contre le sida. Tous les restaurateurs de France sont invités à participer à cet événement.
Du restaurateur de quartier au chef étoilé ou toqué, Sidaction encourage tous les professionnels de la restauration en France à reverser le jeudi 10 juin prochain, 10% de leur recette du jour ou de la soirée à Sidaction, sous forme de don (la somme reversée sera déductible à 60% des impôts sur les sociétés, dans la limite de 0,5% du chiffre d’affaires).
Pour participer, contactez Koffi Messan (Sidaction) : 01 53 26 49 68 / chefsolidaires@sidaction.org

Quelques exemples des chefs et restaurants qui participent

Alexandre Bourdas : Sa Qua Na / Sébastien Bras : Restaurant Bras / Grégory Coutenceaux : Le Comptoir des voyages, L’Entracte, Les Flots / Olivier Da Silva : Les Jardins d’Epicure / Romuald Fassenet : Château Montjoly / François Gagnaire : François Gagnaire Restaurant / Eric Guérin : La Mare aux oiseaux / Sylvain Guillemot : Auberge du pont d’Acigné / Philippe Hardy : Le Mascaret / Laurent Joneau : Le Sunset / Arnaud Lallement: L’Assiette Champenoise / Ludovic Laurenty: La Maison d’à côté / William Ledeuil: Ze kitchen gallerie / Jean-Yves Leuranguer : Hôtel Fouquet’s Barrière / Lionel Lévy : Une Table au sud / Grégory Marchand : Le Frenchie / Laurent Petit : Le Clos des sens / Michel Portos : Saint James / Emmanuel Renaut : Flocons de sel / Sébastien Richard : La Table de Sébastien / Richard Toix : Passions et gourmandises

Morgane Boileau
Source : Sidaction

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27 mai 2010