Ce livre propose une réflexion nuancée sur les enjeux des changements climatiques dans les greniers du monde.

L’avenir du paysage agricole mondial : Comment nourrir 9 milliards d’humains en 2050 ? Les changements climatiques, en cause dans le déséquilibre des écosystèmes et du développement du vivant, participent à la modification de la carte agricole mondiale.

En effet, la productivité agricole pourrait varier à la fin du siècle de – 50 % pour les pays de l’hémisphère Sud à + 15 % pour ceux de l’hémisphère Nord : des projections scientifiques disparates qu’explique très clairement Bernard Seguin dans cet ouvrage qui fait le point sur le future de nos champs et de nos enclos face à la révolution climatique.

Il aborde le thème emblématique de la migration de la vigne vers le Nord et son pendant : l’avenir des terroirs viticoles. Il évoque aussi des questions économiques et sociales graves.

Informations pratiques :
Titre du livre : « Coup de chaud sur l’agriculture du Bordeaux en Champagne ? »
Auteur : Bernard Seguin
Editions : Delachaux et Niestlé (La Martinière groupe)
Prix : 19€

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