Amaigrissant, excitant, 100% naturel… Attention à ces promesses souvent toxiques. Une équipe de recherche de l’université Toulouse III – Paul Sabatier alerte sur la consommation – devenue courante – de compléments alimentaires. Plus des deux tiers contiendraient des médicaments non contrôlés, surdosés, dont certains sont interdits par les autorités de santé.

« C’est un véritable problème de santé publique. » Le Professeur Myriam Malet-Martino du laboratoire de synthèse et physico-chimie de molécules d’intérêt biologique (SPCMIB* – UPS/CNRS) ne mâche pas ses mots. Son équipe démontre depuis 2009, par des techniques de résonance magnétique et de spectroscopie de diffusion ordonnée qu’il s’agit de véritables médicaments contrefaits, dans lesquels des manipulations chimiques sont adultérantes. Cette année, l’équipe a encore publié deux articles internationaux, l’un dans une revue spécialisée et l’autre dans un ouvrage de recherche**. En résumé, les effets nutritionnels ou physiologiques escomptés (perte de poids, érection…) sont relégués par des effets secondaires à risque (anxiolitique, diurétique…), que les consommateurs ignorent.

Quelques conclusions de ces travaux sont édifiantes :

– sur 20 coupe-faim « naturels » disponibles sur le marché, 8 révèlent la présence de sibutramine – une substance active interdite en France dès 2010 – à des doses allant jusqu’à deux fois la dose journalière maximale recommandée avant son interdiction. 5 contenaient aussi de la phénolphtaléine, un laxatif réputé cancérigène – interdit depuis 1999 – et d’autres un alcaloïde extrait de l’orange amer, une plante interdite depuis mai dernier compte tenu de ses effets secondaires sur le rythme cardiaque.

– sur 70 échantillons proposant de solutionner les dysfonctionnements érectiles chez l’homme, vendus comme « 100% naturels » les deux tiers contiennent des molécules analogues (proches de molécules de référence) n’ayant pas obtenu d’autorisation de mise sur le marché. Et ce, à des doses journalières maximales. Or la tentation d’en abuser est une réalité.

Les fabricants écouleraient ainsi les stocks de molécules interdites par les autorités de santé, et intègreraient régulièrement de nouvelles substances actives falsifiées, pour ne pas laisser le temps aux chercheurs de les détecter en routine. Alors notre équipe a décidé d’ouvrir un site Internet d’information pour le public. Affaire à suivre.

*SPCMIB : synthèse et physico-chimie de molécules d’intérêt biologique – UPS/CNRS). Laboratoire à l’interface de la biologie et de la santé, regroupant 5 équipes de recherche dont le groupe RMN biomédicale du Professeur Malet-Martino.

 ** Analysis of herbal dietary supplements for sexual performance enhancement, Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 63, 135-150 (2012). Et Nutritional supplements, Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications, ISBN: 978-0-12-384862-8, Part II, Chapter 17; pages 539-573 (2012)

Source : université Toulouse III – Paul Sabatier

Rendez-vous sur Hellocoton !

A Lire également

On perd du poids en automne ? Certaines méthodes pour maigrir restent coûteuses. S’inscrire dans un club de sport à 300€ l’année, avoir recours à un coach sportif en s’achetant un ...
MEGATONE RESIST : le geste simple pour lutter cont... Stress ? Manque de sommeil ? Rhume ? Voici un nouveau venu en pharmacie :  Mégatone Resist.  Ce petit dernier de la gamme Mégatone (compléments alimen...
15ème journée mondiale du sommeil : les interactio... Peut-on lutter contre la fatigue grâce à l'alimentation ? A l'occasion de la 15ème journée mondiale du sommeil, on fait le point sur comment mieux dor...
Peau et soleil : rien ne remplace la protection so... Bien que le soleil ait des effets bénéfiques pour la santé, permettant notamment au corps de fabriquer de la vitamine D, il est responsable de la form...
Compléments alimentaires pour sportifs : des « ris... L’Anses vient de publier son rapport d’expertise collective relatif aux risques liés à la consommation de compléments alimentaires destinés aux sporti...
Les omégas 3, anti-inflammatoires ? L’avis de Char... Acides gras essentiels nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme, les omégas 3 sont souvent utilisés pour chasser la déprime. Moins connu, ...
Le Collectif Enjoy rajeunit la marque Richelet des... La gamme de compléments alimentaires à base de Sélénium des laboratoires Merck Médication Familliale a connu un très vif succès au travers du Séléniu...
« Compléments alimentaires, une pilule qui passe m... La chaîne France 5 diffuse dimanche soir à 20h35 un documentaire consacré aux compléments alimentaires. Ces derniers ont envahi les rayons des magasin...
Un booster d’immunité pour aider à se prémunir des... "Bien être immunité" : c'est le nom donné aux nouveaux compléments alimentaires "pas comme les autres" mis au point par les laboratoires Activa. Leur ...
Christy Turlington, nouvelle égérie anti-âge IMEDE... Les cosmétiques et la mode ne sont pas les seuls à élire des ambassadeurs pour leurs marques. Le top model Christy Turlington devient l'égérie de la m...
Quels compléments alimentaires pour entretenir sa ... Les sportifs en quête d’une musculature parfaite consomment régulièrement des compléments alimentaires. Mais lesquels choisir pour une musculature plu...
Evaluations, BEP ou Bac : des méthodes naturelles ... En cette fin d'année scolaire, votre enfant est très fatigué. Pourtant, il reste encore une dernière ligne droite avant les vacances : qu'il s'agisse ...
QUIZ : testez vos connaissances sur les complément... Les français sont de plus en plus friands de compléments alimentaires pour pallier à la fatigue ou résoudre de petits dysfonctionnements ponctuels. Vo...
Pour ou contre les compléments alimentaires pendan... Faut-il prendre des compléments alimentaires riches en omégas 3 et en vitamines B lorsqu’on est enceinte ou qu’on allaite ? Les compléments aliment...
Compléments alimentaires et p-synéphrine : l’Anses... L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) vient de publier un avis sur les compléments alimentaires contenant de la p-synéphr...
Shiitake : un champignon à ne pas consommer cru La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), vient de mettre en garde contre la consommation ...