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Allergie alimentaire : pizzas et tartes sans gluten au rayon « produit frais »

1 personne sur 100 est intolérante au gluten. Lasagnes, cakes, tartes, pizzas et pâtes à tarte… les premiers « plats tout prêt » sans gluten et frais arrivent. C’est Nature & Compagnie qui ouvre le bal et élargit sa gamme sans gluten avec 24 produits bio et frais !

Prêts en quelques minutes, les produits de cette nouvelle gamme allient fraîcheur et saveur.

La 1ère gamme de produits frais Bio sans gluten !

« Qu’ils soient consommés par choix ou par nécessité, les produits sans gluten doivent être l’occasion de moments conviviaux et gourmands partagés par toute la famille » précise Fabrice Fy, dirigeant de l’entreprise.

Distribués en magasins biologiques, et sur le site www.natureetcompagnie.fr, la gamme comprend :
– 3 variétés de lasagnes : « provençales », « tomate-mozzarella-basilic » et « saumon-épinards » Tarifs moyens : 4,50 € à 5 €
– 9 variétés de cakes : « olive-thym-citron », « 2 tomates et moutarde à l’ancienne », « légumes », « saumon-poireaux », « saumon-aneth », « lardons-emmental », « poulet-raisin-curry », « trois fromages » et « mini-cakes » Tarifs moyens : 5 € à 6 €
– 6 variétés de tartes : « provençale », « tomates-saumon », « poireaux » et « lorraine », tartelettes « tomates-romarin » ou « oignons-ciboulette » Tarifs moyens : 5 € à 6 €
– 4 variétés de pizzas et flammeküche : « lardons-champignons », « fromage de chèvre », « 3 fromages », et flammeküche Tarif moyen : 5 €
– 2 variétés de pâtes prêtes à l’emploi :« brisée » et « feuilletée au beurre »Tarif moyen : 3 €

A noter : Créée en 2005, la marque est spécialisée dans l’alimentation sans gluten certifiée AB (Agriculture Biologique). C’est le seul fabricant à proposer à la fois des produits frais (24), des produits surgelés (29), et des produits secs (32).

Morgane Boileau – Source : Nature & Compagnie

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29 juin 2010